La storia che vi stiamo per raccontare oggi è una storia antica: è una storia di successo, ma anche di...
Enogastronomia
Vino rosso DOCG toscano, quale scegliere?
Il vino rosso DOCG toscano è famoso nel mondo, apprezzato da esperti ed appassionati, fa parte delle eccellenze che hanno reso celebre la Toscana...
I migliori vini bianchi toscani
Sapevi che nella storia i nostri vini bianchi erano apprezzati tanto quanto lo sono oggi i rossi?
Il vino rosso fa bene? Ecco la verità!
Il vino è da considerarsi un vero e proprio elisir di lunga vita! Contiene tantissimi elementi, scopri quali!
Dove vuoi andare oggi?
Bolgheri Sassicaia: una perla toscana
Gli anziani dicevano che non si potevano fare grandi vini in vicinanza del mare, eppure il Bolgheri Sassicaia li smentisce…
Sua Signoria il Chianti Rosso
Conosci le origini del Chianti Rosso e del suo Gallo Nero? Sai la differenza tra Chianti e Chianti Classico? Scopri tutto…
Il vino rosso: cosa contiene?
Il vino rosso non è solo buono da bere, ma contiene anche molte sostanze preziose per il nostro organismo…
Bicchieri da degustazione vino rosso: tutti i segreti
Il vino non è solo buono da bere, va celebrato con veri e propri rituali, ha i suoi bicchieri da degustazione, i suoi gesti. Tutti con un perché, quello di assaporarlo al meglio.
Abbinamento vino rosso pesce: via tutti i tabù
È ora di lasciar cadere definitivamente il tabù: l’abbinamento vino rosso pesce è possibile… ed è pure delizioso!
Niente più segreti per l’etichetta vino rosso
Etichetta vino rosso: come leggerla, quali sono gli elementi da valutare e cosa significano sigle e acronimi.
Quali sono le caratteristiche del Bolgheri vino
Ecco quali sono le caratteristiche del Bolgheri vino, oltre alla mia personale classifica di “etichette dei sogni”.
Chianti bianco o rosso? Facciamo chiarezza
Il Chianti DOCG, inteso come vino, è solo rosso, ma le aziende del Chianti che producono anche vino bianco sono molte. Vale la pena provarle!
Miglior vino rosso: la mia classifica dei toscani
Ecco la mia personale top 10 dei migliori vini rossi e i relativi abbinamenti.
Vino rosso corposo toscano: non solo chianti
La Toscana è legata in ogni angolo alla produzione del vino, che ne delinea il panorama e la rende unica al mondo.
Vino rosso da abbinare al cinghiale: i profumi toscani Brunello Biondi Santi , peculiarità e consigli
Cinghiale e vino rosso sono da sempre un’accoppiata vincente sulla tavola, per chi vuole appagare i sensi!
Vino rosso toscano buono? Eccolo!
L’intraprendenza dei produttori lungimiranti hanno reso il vino rosso toscano buono e famoso in tutto il mondo.
I Santi della Toscana al Festival del Cinema di Venezia
Ha aperto in perfetto stile hollywoodiano la 76° edizione della Mostra del Cinema di Venezia che ci accompagnerà fino a sabato 7 settembre facendoci sognare, come ogni anno, con arrivi in laguna di personaggi famosi, divi sul red carpet e film in concorso.
Capalbio è vino… non solo mare!
Il borgo medioevale di Capalbio è situato all’estremità meridionale della Maremma Toscana, in un territorio di antica produzione enologica, dove la bellezza selvaggia della macchia mediterranea lascia spazio a colline ricche di oliveti e vigneti, che si alternano agli antichi centri archeologici di origine etrusca e romana, creando uno scenario unico di immenso valore culturale e ambientale.
A Iesa va in scena il 41° Valzer delle Tagliatelle Al Cinghiale!
Nello splendido borgo di Iesa, che sorge in una delle zone più belle ed incontaminate della provincia di Siena, tra la Val di Farma e Val di Merse, si aprono le danze.
Da venerdì 7 a domenica 9 giugno 2019 si svolgerà il 41° Valzer delle Tagliatelle al Cinghiale.
I Biscotti di Prato di Antonio Mattei … non chiamateli cantucci!
Tuscan Style ha fatto visita al Laboratorio e alla Bottega del Biscottificio Antonio Mattei un’istituzione del Biscotto di Prato, da non confondersi con il cantuccio toscano.
I Pici: un marchio di fabbrica della gastronomia Toscana
La Toscana è conosciuta in tutto il Mondo non solo per le sue bellezze artistiche e paesaggistiche, ma anche per i suoi sapori semplici e lineari, schietti e corposi, che ben incarnano le origini contadine.
Se dici Toscana, dici Finocchiona!
L’origine della Finocchiona risale al Tardo Medioevo, nella regione che ormai è diventata sinonimo di eccellenza enogastronomica in tutto il mondo: il Chianti.
Ricetta Panforte
La ricetta del Panforte di Siena, simbolo dal significato unico per tutta la Toscana, dall’impareggiabile gusto tradizionale, conosce qualche piccola variante, a seconda dello speziale che lo realizzava.
Pasta Toscana
La tradizione della pasta in Toscana è ben presente già nelle ricette povere di cucina medievale, in cui a fare da denominatore comune era la necessità di unire i prodotti stagionali dell’orto con quel poco che si poteva conservare.